Blåskjell dampet i belgisk wit, servert med pomfri og aioli.

Allergener: Fisk, hvete, havre, bygg, egg, sennep, sulfitt, laktose

Vår bestselger! Torsk i øltempura, med PomFri, remulade og erterpurè. Vi anbefaler en ufiltrert pilsner til denne retten.

Allergener: Fisk, hvete, havre, bygg, egg, sennep, sulfitt, laktose.

Serveres med PomFri, mais på kolbe, BBQ-saus & coleslaw. Vi anbefaler en dobbel IPA sammen med denne retten.

Allergener:  Laktose, sulfitt, soya, sennep, egg.

Southern style frittert kylling servert med mais-stuing, PomFri og chilimajones. Vi anbefaler en pale ale.

Allergener: hvete, havre, bygg, laktose, sennep, sulfitt.

Med grillet kyllinglår, brie, soltørka tomater, syltet løk, trøffelmayo på hjemmelaget brød. Servert med PomFri.

Allergener: havre, hvete, bygg, laktose, egg, sulfitt.

Tysk bratwürst på oppskrift etter bryggmesterens bestefar serveres med potetstappe og saus av villsopp og røykbokk

Allergener: Laktose, Sulfitt, Hvete, Havre, Bygg

Jamaican jerk krydret kyllinglår med romanosalat i cæsardressing, krutonger, parmesan og bacon Vi anbefaler en belgisk wit til denne salaten. Kan lages glutenfri.

Allergener: hvete, havre, bygg, laktose, egg, fisk, sitrus, sennep.

100% Picanha-burger fra TT Meat, servert med ost, bacon, syltet løk, tomat, sylteagurk, bbq-sauce og aioli. Inkludert PomFri. Vi anbefaler en Engelsk Special Bitter til denne retten. Kan lages glutenfri og som vegetar.

Allergener: hvete, laktose, sulfitt, egg, sennep.

100% Picanha-burger fra TT Meat med røkt mozzarella, salami picante, soltørka tomat mayo, balsamico glaze

Allergener: hvete, laktose, sulfitt, egg.

Burger av 100% Picanhakjøtt fra TT Meat, med brie, bacon, soltørka tomater og trøffelmayo

Allergener: hvete, laktose, sulfitt, egg, sennep.

Jamacian jerk krydret kyllinglår toppet med mango-chutney, salat, tomat og syltet løk, sylteagurk. Serveres med PomFri. Vi anbefaler en India Pale Ale til denne burgeren. Kan lages glutenfri og som vegetar

Inneholder: hvete, laktose, sulfitt, egg, sennep 

Brasiliansk top rump fra TT Meat servert med chimmichurri og krydra jærpoteter.

Allergen: Sulfitt

Med saus av stout og mørk sjokolade, ovnsbakte rotgrønnsaker og stekte jærpoteter. 

Allergen: Hvete, Havre, Bygg

med villsopp- og røykbokksaus, puré av rødbeter, sesongens grønnsaker og krydra jærpotet.

Allergen: Hvete, havre, bygg, laktose

Prøv får grillfjøl med pichana, indrefilet av lam og ytrefilet av hjort. Her får du en smak av alt “Fra Grillen”, servert med masse tilbehør. 

Allergen: Hvete, havre, bygg, laktose, sulfitt

Med vaniljeis og vørtersirup. Vi anbefaler en stout til denne retten.

Allergener: hvete, bygg, havre, laktose, egg.

Med svarte kirsebær og surøl

Allergen: Hvete, havre, bygg, laktose

2 kuler vaniljeis

Inneholder: melk, egg, kan inneholde spor av nøtter.

Med lokal ost & spekemat fra Nyyyt, Ask, Ystepikene, Voll Ysteri og Stavanger Ysteri. Serveres med husets knekkebrød og appelsinmarmelade, honningsennep og meskebrød. Vi anbefaler en klassisk lager.

Allergener: Gluten (fra øl: hvete, havre, bygg) valnøtter, melk, sennep.

2 stk croquette med braissert oksekjake fritert og servert med soltørka tomat-mayo.

Sulfitt, hvete, havre, bygg, laktose

Fra Ystepikene, serveres med chilimarmelade og knekke-Brix. Vi anbefaler en belgisk wit.

Allergener: Egg, melk, gluten (hvete, havre, bygg).

Kyllingvinger med sticky asian glaze & chiliaioli. Vi anbefaler en India Pale Ale.

Allergener: Egg, soya, selleri, sulfitt, sennep.

PomFri med parmesan, bacon, jalapenos, urter og chiliaioli. Vi anbefaler en IPA.

Allergener: Melk, egg, sulfitt.

PomFri, Trøffelmayo og Parmesan

Allergen: Egg, Laktose

Hjemmelaget brød med humlesmør.

Allergener: Gulten (hvete, bygg, havre), melk.

Gordal Picante Oliven. Vi anbefaler en Helles.

Speket villsvinpølse