Før vi er tilbake til normalen, før vi får handle drikke i baren, gi hverandre en klem og mingle i lokalet igjen er livet litt annerledes på Brygghuset.
På kjøkkenet får dette konsekvenser for kvantiteten, men absolutt ikke kvaliteten. Framover velger kjøkkensjefen ut noen FAVORITTER fra vår ÆRLIG PUBMAT meny.
Følg med, plutselig er vi tilbake med full meny.
Send gjerne inn ønsker om dine favoritter så lenge, så tar vi dem kanskje med neste uke.
Ærlig Pubmat
Ost & Spekemat189,-
Med lokal Ost & Spekemat fra Nyyyt.
Siggivinger129,-
Marinert og grillet kyllingvinger serveres med blåmuggost-dressing og stangselleri.
Fish & Chips199,-
Vår bestselger! Torsk i øltempura, med PomFri, remulade og erterpurre.
Revet Svin Sandwich199,-
Serveres med salat, BBQ-saus, grønnsaker, ølsyltet løk, bacon og PomFri.
Pølsa & Stappa199,-
Pølse fra Nyyyt laget på oppskrift fra bryggmesterens bestefar. Serveres med sprø løk, ølsyltet løk, sennep og hjemmelaget potetstappe.
Brix Burger239,-
180 gr. burger av lokalt oksekjøtt fra Line Gard, servert med ost, bacon, ølsyltet løk, bbq-sauce og aioli. Inkludert PomFri eller søtpotet fries.
Chef´s Burger269,-
180 gr. burger av lokalt oksekjøtt fra Line Gard, servert med karamellisert løk, sopp og bearnaise. Inkludert PomFri eller søtpotet fries.
Spareribs269,-
Serveres med mais, Coleslaw, BBQ-saus og Pomfri
Øldampa Blåskjell199,-
Vår versjon av den belgiske retten Moules Frittes. Blåskjell dampet i husets Saison serveres med PomFri og aioli.
Eple-crumble95,-
Med vaniljeis og ølsirup.
Engelsk frokost199,-
Kjøkkenet serverer engelsk frokost hver lørdag mellom 12.00 og 17.00. Her får du egg, bacon, bønner, tomat, brød og smør.