Delefat
Med lokal ost & spekemat fra Nyyyt, Ask, Ystepikene, Voll Ysteri og Stavanger Ysteri. Serveres med husets knekkebrød og appelsinmarmelade, honningsennep og meskebrød. Vi anbefaler en klassisk lager.
Allergener: Gluten (fra øl: hvete, havre, bygg) nøtter, melk, sennep.
Hjemmelaget Gravlaks
Med grønn salat og pepperrotsaus.
Hvete, bygg, sesam, melk
Fritert Kvitskimmelost
Fra Ystepikene, serveres med chilimarmelade og knekke-Brix. Vi anbefaler en belgisk wit.
Allergener: Egg, melk, gluten (hvete, havre, bygg).
Kyllingvinger med chiliaioli
Kyllingvinger med sticky asian glaze & chiliaioli. Vi anbefaler en India Pale Ale.
Allergener: Egg, soya, selleri, sulfitt, sennep.
Currywurst
Bratwurst med PomFri og currysaus.
Fisk
Brix Fries
PomFri med parmesan, bacon, jalapenos, urter og chiliaioli. Vi anbefaler en IPA.
Allergener: Melk, egg, sulfitt.
Pepperkaker og Blåmuggost
Passer veldig godt med barleywine
Hjemmelaget brød
Hjemmelaget brød med humlesmør.
Allergener: Gulten (hvete, bygg, havre), melk.
Gordal Picante Oliven
Gordal Picante Oliven. Vi anbefaler en Helles.